Gastronomicarestaurantes
Restaurante de la semana
ENTRAR
Restaurantes de Barcelona
por criterios
ALASTRUEY
Barcelona
Fogones con sello familiar

Desayunos y comidas, desde 1965, en un sencillo y hogareño ambiente que se saborea, también, en el plato

Carrera y oficio. Eso fue lo que Josefina y Joaquín le dieron a su hijo Joaquín que, tras dedicar diez años de su vida a la abogacía, decidió elegir el oficio. Se sumó al negocio familiar, el restaurante Alastruey que lleva su apellido y en el que Josefina Gil, esposa y madre, selecciona el producto fresco y cocina. “Este negocio es la experiencia vital de un matrimonio”, puntualiza el hijo. Él y sus padres y dos empleados atienden el restaurante, tan céntrico –junto a la Via Laietana- como discreto, que prima los pescados, carnes y verduras frescos del mercado.

Tiene el encanto de la modestia. Alastruey es tan auténtico en su fórmula culinaria, como en la decoración del espacio. A la entrada, el bar, con sus mesas arrimadas a la pared y una barra con las elaboraciones del día. En el centro, un comedor, sencillo, da paso a otro que hace sentirse en una casa particular. Es ese el sabor que dejan el fricandó de ternera “cortado como Dios manda” –apunta Joaquín-, la ensaladilla rusa o las tortillas de calabacín con butifarra negra o de patata y chorizo, o la pasta de hojaldre con crema y piñones. Sin más pretensión que servir producto fresco, con honradez.

dirección - Mercaders, 24
zona - El Born
situación - ver mapa
horario -
de lunes a viernes, de 8.00 a 17.00 h
cerrado - Noches y fines de semana
teléfono - 93 319 11 32
párking próximo - Av. Francesc Cambó, 10
transportes -
Metro L- 4 estación Jaume I - Autobuses 17 - 19 - 40 - 45
tipo de cocina - cocina de Mercado
platos
- Ensaladilla rusa
- Calamares a la romana
- Fricandó de ternera
precio menú -
Sin menú
precio medio - carta 35 €
características
- Tortillas recién hechas, para desayunar    
web - http://www.restaurantalastruey.com
datos actualizados en abril de 2012
Volver arriba
© 2010 Cicerone Difusión, S.L.    Todos los derechos reservados
|  Aviso legal   |  Publicidad